Sí, si tus gases y los de tus amiguetes huelen mal, ni quiero saber cómo puede llegar a oler el de una vaca. Estos adorables animalejos de campo no tienen un aparato digestivo muy respetuoso con el sistema olfativo de los demás seres que compartimos la atmósfera con ellos, pues sus gases poseen un olor […]

¿Aún nos sorprende? Nuestro planeta es el sistema más inteligente que podamos concebir. Un estricto sistema de pesos y contrapesos ayuda a establecer un equilibrio que ayuda a confrontar cualquier alteración que ponga en peligro la vida en la Tierra. Lástima que sus tiempos no sean los nuestros y que la humanidad tienda a abuzarse […]

Una desgraciada noticia ha golpeado al ambiente de la ciencia y la tecnología agropecuaria este lunes. El pionero valenciano de las tecnologías alimentarias, Primo Yúfera ha fallecido en el día de hoy a los 89 años de edad.
Su trayectoria ha girado en torno a la investigación y descubrimiento de métodos no contaminantes para la lucha […]