¿Qué ocurre en tu cuerpo al beber una Coca Cola?
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- Publicado por: Carlos Dan
Allá por los años sesenta la Coca Cola era vista como claro ícono imperialista, y por supuesto condenada por ello. Con la relativización de los regímenes políticos esta condena a las bebidas cola fue reemplazada por la condena a la Coca Cola desde el punto de vista de la calidad de vida.
Junto a McDonald's, probablemente las bebidas colas sean el modelo a NO seguir por excelencia en términos de conductas alimenticias, pues ambas marcas promueven alimentos negativos para la salud de quienes los consumen. ¿Pero en realidad qué ocurre si consumimos Coca Cola en tiempo real? Analicemos la respuesta fisiológica del organismo ante la ingesta de Coca Cola en el transcurso de una hora.
En los primeros 10 minutos tu cuerpo recibe el 100% de tu ingesta diaria recomendada de azúcar, que equivale más o menos a diez cucharaditas de azúcar. No vomitas porque el ácido fosfórico reduce el sabor permitiéndote digerirlo.
A los 20 minutos hay un pico de azúcar en el cuerpo elevando la insulina, y tu hígado convierte toda la azúcar que sobra en grasa. A los 40 minutos el cuerpo absorbe toda la cafeína disponible, tus pupilas se dilatan, tu presión sanguínea aumenta y tu hígado envía mucha, mucha, mucha glucosa a tu aparato circulatorio.
5 minutos más tarde, la dopamina comienza a producirse en tu cerebro. Esta hormona es un neurotransmisor que causa en última instancia el aumento de la frecuencia cardíaca y de la presión arterial. En una escala mucho menor, por supuesto, esta es la respuesta del organismo ante el consumo de heroína.
A la hora de haber consumido la bebida el metabolismo aumenta para quemar la cantidad de grasa producida abruptamente. Además, en este momento las propiedades diuréticas de la cafeína comienzan a jugar su papel, y se supone que esto te permita eliminar todo el magnesio, calcio, zinc, sodio, electrolitos y agua que el consumo de la bebida hizo que sobre en tu cuerpo.
La crisis está a punto de terminar, pero aún falta un poco para que todo vuelva a la normalidad.
Así como el azúcar aumentó de forma desproporcionada en tu organismo, lo mismo ocurre con su decrecimiento. El cuerpo había comenzado a funcionar con esa concentración de glucosa, pero ahora le hace falta. Te vuelves ligeramente irritable y un tanto lerdo. Además, en términos fisiológicos has eliminado mucha agua por la acción diurética de la cafeína, y ello produce deshidratación. Lo peor es que al haber eliminado tanto líquido con él se han escapado los nutrientes que tu cuerpo pudo haber usado para hidratarte, y debes quemar recursos de reserva.
La Coca Cola no es un enemigo público, pero sí la combinación de dosis masivas de azúcar combinadas con el ácido fosfórico y la cafeína. ¿Tienes sed? Bebe agua. ¿Tienes antojo? Bebe medio vaso de cola; no hay necesidad de beber medio litro entero. Y por favor, cuídate.
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20 ComentariosComentar
Buen artículo, habrá que tenerlo en cuenta.
Bebo entre 0.33 y 0.5 de coca-cola light al día (es decir, dependiendo del día, entre una lata y una botella de medio litro diaria, a veces dos). Casi nunca pruebo la coca-cola normal, prefiero la light, ya que la coca-cola normal me empacha. Si eliminamos el azúcar de la ecuación, ¿qué ocurre en mi cuerpo una hora después de la ingesta?
eh...podria decirtelo, pero no es un tanto bueno; lo digo pork yo solia beber coca como agua(5litros diarios...), de modo que si pueden dejarla poco a poco(o de golpe, como yo), se harian un gran favor.
Saludos.
[...] ¿Qué ocurre en tu cuerpo al beber una Coca Cola? www.ojocientifico.com/2010/06/24/%c2%bfque-ocurre-en-tu-cuer... por CarlosJG el 19:21 UTC [...]
GRACIAS!
Hola y felicidades por tu blog. Es muy interesante.
¿Te puedo pedir un favor? ¿Puedes aumentarle un punto al tamaño de letra del blog?
Muchas gracias
Sustituye todo lo del azucar por un aumento de las probabilidades de tener cáncer debido a los edulcorantes artificiales más supongo que algunos efectos desconocidos a día de hoy.
Buena información, solo bebo 1 vaso al día, espero no sea suficiente para mandarme a la tumba.
Yo bebo una coca de las pequeñas latas (la ma pequeña de todas ) a lo mucho cada semana o cada dos semanas ... y en fin de semana solamente ...
No podria beber una lata tamaño normal ... simplemente no me la acabo ... no entiendo como existe gente que es capaz de tomar una coca de 2 litros diarios!!!
Por eso somos el lider de obesidad en el mundo ...
saludos
depende del tamaño del vaso...
Este blog se basa asumo en un consumo de una botella de 600 Mililitros? No lo encontré en el blog pero sería bueno saber de qué dosis habla.
Soberana sarta de estupideces sensacionalistas. Mañana puedes hacer otro que sea "como reaaciona tu cuerpo al tomarte una sopa de primero, comerte un chuletón con patatas de segundo, pedir postre, café y licor". Esta web se llama "Ojocientifico", hay que joderse. A mi tomarme una cocacola no me hace sentir irritable y lerdo, pero leer soplapolleces si.
muy bueno tu blog. es bueno tener informacion un producto que consumes sin importar las consecuencias, aunque no hay peor ciego que el que no quiere ver. me gustaria saber si es igual con todos los refrescos? GRACIAS
Puede que con la Pepsi, o con la Big Cola, pero solo porque son productos parecidos...
Cervero: te propongo algo: bebe Coca el resto de tu vida, diario, y despues de 10 años vienes a postear como sientes tu cuerpo, tu mente y tu ser tras dicho "experimento", si asi tu cientifico interior le desea llamar. En lo de lerdo te apoyo, pero el resto es veridico; sino me crees, ve este video y pruebalo en tu casa, a ver si asi empiezas como cientifico y cuestionas de todo, hasta de tu punto de vista:
http://www.youtube.com/watch?v=aQk3eTR5E1k
Que susto, pobre de mi, yo tomaba -porque ya no pienso tomar bebidas gaseosas en exageración-, todos los días de 3 a 4 litros de Coca Cola o Fanta O Cualquier cola, pero me dí cuenta ultimadamente que cuando tomaba al poco rato me sentía medio atolondrado y con jaqueca.
Gracias, por aclarar las cosas.
Muy interesante. Lo voy a tener en cuenta. Muchas gracias.
yo ahora solo bebo light sin cafeina, y en ese caso estaria libre de muchos de los efectos secundarios
pero esta claro que tanto edulcorante tambien tendra alguna pega
Llegue tarde a la discusión, algunas observaciones (un poco extenso).
1. NO existe ningún mecanismo metabólico para eliminar lípidos en exceso del organismo! Voy a exagerar, puedes ingerir un equivalente a 30kg de azúcar de mesa al día y en ningún momento el organismo va a quemar la grasa almacenada si el organismo no requiere de esa energía. Si existiera un mecanismo tan conveniente como ese no habría personas obesas.
2. Si consideramos a una persona con riñones sanos, por un aumento de la diuresis en NINGUN momento va a perder nutrientes necesarios, solo el exceso (el "sobrante" no necesario).
3. Aumento de la atención, aumento de la presión arterial y la frecuencia cardiaca, aumento de la diuresis, irritabilidad posterior, etc. Todo eso lo obtienes después de beber café (no descafeinado), si rechazan la Coca-Cola por estos efectos también deberían considerar dejar el café y el té...
4. Respecto a el video de Totopoy. El pH de la Coca-Cola esta entre 2.5- 4.2, es decir un pH ACIDO, el acido fosfórico que posee por química simple elimina el oxido. Para hacerlo mas entendible, el oxido de esa tuerca esta mas seguro en Coca-Cola que en NUESTRO ESTOMAGO cuyo pH puede llegar fácilmente a 1 (muy acido).
pH naranja: 2.5- 3.0 (acido)
pH uva: 2.9- 4.0 (acido)
pH vino blanco: 3.1- 3.4 (acido)
Muchos alimentos comunes tienen un pH cercano, igual e incluso más acido que el de la Coca-Cola. No se justifica criticar a la Coca-Cola por sus efectos corrosivos que posee gracias a el acido fosfórico cuando alimentos naturales comunes y saludables pueden ser incluso MAS CORROSIVOS que la Coca-Cola.
Ese video merece una calificación negativa por difundir información tergiversada y tener mala ortografía.
5.CONCLUSIÓN
La reacción de los lectores es exagerada,
A. Los efectos en el metabolismo de carbohidratos es el mismo que tendría cualquier alimento saludable con carbohidratos. Elevación de los niveles séricos de glucosa, elevación de insulina en sangre, glucogenogenesis, lipogenesis, etc.
B. Los efectos de la cafeína son los mismos que los del café o el té (sigue siendo cafeína).
C. Resultado final. Tener un desayuno conformado por alimentos ricos en carbohidratos y con café tiene los mismos efectos (claro, variando con la cantidad)que la Coca-Cola y bebidas parecidas.
Hans E.
El problema de la cocacola es que un tercio de su peso es azúcar, nuestro cuerpo reacciona forzando al pancreas segregar un pico de insulina muy alto.
Lo que no se gaste se almacena.Esto repetido a lo largo de años sumado a otros alimentos muy manipulados (bolleria, pasteleria, fastfood etc)y con una vida sedentaria, aparte de obesidad, puede desencadenar diabetes.
Como todo en exceso es malo, y cuando sabes q es un exceso? pues una cocacola diaria ya es execeso, una o dos a la semana es prudente.
Pero si se ingiere cocacola light (o homologos), la cual posee edulcorantes NO nutritivos ya no existe el problema del azucar.